El comienzo de nuestro camino.

Cuatro lugareños preocupados pasean por una preciosa moheda repleta de jarales y matorral, y se detienen al abrigo de la sombra de una gran encina.

Dialogan sobre el problema de la desaparición de la vida rural y su cultura en comunión con la naturaleza, en un mundo cada vez más tecnificado y en el que se vive de espaldas al medio ambiente. De repente, la conversación se torna y sienten que la naturaleza conecta con ellos, les habla por medio del entorno que les rodea. Los olivares ancestrales les inspiran su perseverancia a través del tiempo, los almendros que tras el duro invierno son los primeros en florecer.  Adornan los campos con un blanco manto, las abejas con su alegre e incesante trabajo recolectando néctar de las jaras, tomillos y lavandas. Miran a su alrededor y ven los viejos lagares hoy abandonados donde se obtenían de la vid ricos manjares dulces.

Es entonces cuando deciden rescatar esas antiguas costumbres y valores del pasado para darlos a conocer en el presente, nace Agroaula La Moheda.